تشكل‌ها
ارزش صادرات سيب‌زميني افزايش يافت| معاون توسعه تجارت خارجي سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبيل از افزايش ۲۰۰ درصدي ارزش صادرات سيب‌زميني در استان خبر داد. صديف بيگ‌زاده گفت: در هشت ماهه نخست امسال ارزش صادرات سيب‌زميني 8/17 ميليون دلار است. وي با بيان اينكه در مدت مشابه سال قبل ارزش صادراتي 8/5 ميليون دلار بوده است، اضافه كرد: بر همين اساس ارزش صادراتي سيب زميني به نسبت سال گذشته ۲۰۰ درصد افزايش را نشان مي‌دهد. معاون توسعه تجارت خارجي سازمان صنعت، معدن و تجارت استان وزن صادرات سيب زميني در هشت ماهه نخست سال را 9/43 هزار تن عنوان كرد و گفت: سال گذشته در همين بازه زماني وزن صادرات اين محصول 3/23 هزار تن بود.
واكس سيب از خود ميوه توليد مي‌شود |در پي طرح شايعه استفاده از واكس شيميايي براي ماندگاري بيشتر سيب، مديركل دفتر ميوه‌هاي سردسيري وزارت جهاد كشاورزي اعلام كرد: واكس مورد نظر به صورت طبيعي از خود ميوه توليد مي‌شود و هيچ ضرري براي انسان ندارد. طي روزهاي اخير، شايعات بسياري مبني بر استفاده از واكس شيميايي سرطان‌زا براي ماندگاري بيشتر سيب در شبكه‌هاي اجتماعي و مجازي مطرح و باعث كاهش خريد اين ميوه شد كه علي محسني، مديركل دفتر ميوه‌هاي سردسيري و خشك وزارت جهاد كشاورزي، اظهار كرد: در ايران از واكس براي سيب استفاده نمي‌شود و ماده‌يي كه روي اين محصول وجود دارد، به صورت طبيعي از خود سيب توليد مي‌شود، چرا كه سيستم حفاظتي سيب به گونه‌يي است كه در سردخانه‌ها چنين ماده‌يي را از خود توليد مي‌كند. وي افزود: البته از اين ماده طبيعي براي توليد واكس‌هاي مختلف جهت ماندگاري بيشتر ديگر ميوه‌ها مانند مركبات استفاده مي‌شود كه اين واكس‌هاي توليد شده نيز ضرري براي انسان ندارند.